「ほっ」と。キャンペーン
エリンギ
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最近近くのスーパーで、無選別のエリンギが売られていまして
とてもお買い得なので時々購入しているのですが、
先日、こんな立派なエリンギが袋に入っていました。
ちょっと得した気分^^

エリンギは一本ずつカットされたものしか見たことありませんでした。
エリンギもシメジのように、こんなふう、なんだー。


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# by zakka-note | 2017-02-22 20:49 | その他 | Comments(2)
セントル ザ ベーカリー
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春一番もふいて、少しずつ暖かくなってきました。
春は好きですけど、その先の暑くてムシムシの季節が近いと思うと
もう少し寒いままでいてー
と思ってしまいます。

そのまだ寒さ真っ只中だった少し前、
セントルザベーカリーへ行きました。
オープンして随分経つし、もう並んではいないだろうと思って。
・・・甘かった。しっかり行列。
この日は風もすごくて寒いのなんの。
普段なら出直すところですが、
友達の分も頼まれていたので、頑張りました^^;

途中からお店の中で待つことができ、
その間ガラス越しにパンを作っている様子を見ることができたのですが
みなさんテキパキ、軽快な感じで手を足を動かしていました。
白い小麦粉だらけになりながら右へ左へ。
見ていたら、またパン焼きしたくなりました。
時間が取れるようになったら、捏ね機を買うかなー。

素敵な香りの焼きたて熱々の食パン!
お行儀悪いけど、どうしてもかじりたくて
角を引きちぎって(なかなか引き千切れない)食べました。
オオー!

翌朝トーストして、食べてみましたら
かなり濃厚な食パンでした。
塩味もきいていました。
そのまま食べても良いですし、バターなしでジャムだけも良いです。

次はペリカンの食パンとロールパンを食べてみたいと思っています。


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# by zakka-note | 2017-02-20 19:38 | パンのこと | Comments(2)
鳴門金時いもの鯛焼き
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「ここ」とはしっぽのところ。
お腹は餡がたっぷりなんだけど、
しっぽのところは生地の間に薄く餡が挟まっていて
その生地がカリッとしていて、とっても美味しい^^
しっぽだけ作ってくれないかなー(笑)

このたい焼き屋さん、車を運転していて見つけたんだけど
店構えが  "美味しいお店" そう見えたので、買ってみたのです。
その通り〜 でした。

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小豆餡もやっぱりしっぽのところが好き^^

鳴門鯛焼本舗


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# by zakka-note | 2017-02-17 17:50 | オイシイ | Comments(2)
LE BIHAN
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久しぶりに新宿へ行きましたら、
駅ナカや駅周りがすっかり変わっていました。
このあいだ行ったブルーボトルコーヒーもあり、
とても良い香りが漂っていました。

初めてのパン屋さんがあったので
3パン買いまいした。
パン生地が好きです。

LE BIHAN

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# by zakka-note | 2017-02-16 19:46 | パンのこと | Comments(0)
お野菜たっぷり
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生野菜とコールスローと焼き野菜、茹で野菜
お野菜たっぷりの前菜を作りました。
久しぶりの豆乳マヨネーズも。
その理由は〜
  ・
  ・
  ・
メインがラーメン! だから^^:

スーパーの値下げワゴンの中に"激辛ラーメン"を見つけました。
日差しがポカポカ暖かいからか、テレビで激辛料理を見たからなのか、
普段は気に留めることのない激辛ラーメンに惹かれてしまいました。

インスタントラーメンを食べる罪悪感を消すための一皿です。
罪悪感を持ちながら、あまり体に良くなさそうなものを食べる、
そういうのも、ちょっと楽しい。

どれくらい辛いのだろうと、最初にスープを飲んでみたら
唐辛子が喉に直撃して・・・・
カラ〜〜〜ッッ
スープを飲まなければ、いい感じの辛さでした。

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# by zakka-note | 2017-02-14 15:25 | 料理 | Comments(0)