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新タマネギのサラダ
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手堀の(笑)新タマネギと完熟トマト、アスパラ、生ハムのサラダです。
今朝丸一個をスライスしたら、部屋中タマネギの香り・・・いや匂い
  くさーっ
生のトマトは苦手なんだけど、新タマネギとは合うねぇ
パラリとバジルを振って、オリーブ油とワインビネガー、塩胡椒の
シンプルドレッシングでいただきました。オイシイ♪

ロハスって?と思い調べてみました。
 Lifestyles Of Health And Sustainability
健康で環境を破壊せず維持できるライフスタイル
という意味なんですって。ホォ。
by zakka-note | 2006-06-05 20:48 | 料理
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