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豚ハムのサンド
豚ハムのサンド_e0065818_932327.jpg
豚ハムとフリルレタス、トレビス(イタリア野菜?)のサンド、今日の朝ごはんです。
パンはPECKのチャパタ。
トーストしてパリッとさせたので、噛みつく時口の中怪我しないように要注意です。

ホシノ酵母の次はアコ酵母を使ってみよう♪ と思っていたのですが、
なかなか手に入れられず、あきらめました。
白神酵母、これはドライイーストと同じ使い方?使ってみようかナ~

とりあえず今日はドライイーストで山型食パン!
by zakka-note | 2007-06-29 09:49 | パンのこと
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