ブルーベリーのシャーベット
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イル・ド・ショコラのシャーベット。いただきものです。
ブルーベリーたっぷりでとっても濃い紫でしょ。味も濃くってとてもオイシイ
ここのスイーツは無添加なので安心して食べられます。
他に洋ナシ、カシス、ラズベリーなどなど…
どれもフルーツ感たっぷりで、濃いけど後味よくって 二重丸◎
暑いので冷たい物ばかり食べてしまう毎日デス。
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# by zakka-note | 2005-08-13 22:41 | オイシイ | Comments(0)
クルミとコーンのパン
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ライ麦のクルミパンとコーンパンを焼きました。
ライ麦:強力粉=1:3  コーンミール:強力粉=1:4 で。
バターは使わずオリーブオイルを練り込んでいます。
このふたつのパンはウチではとっても好評^^
生地に重みがあって、しっとりしていておいしいんです(自画自賛^^;)
パン作りはまだまだ初心者ですけど、最近ちょっとだけコツがわかってきたような?
最初に焼いたパンは・・・ボソボソでした。
この暑さ、発酵にはもってこいなんだけど、生地をこねていると汗ダクです。
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# by zakka-note | 2005-08-11 20:07 | パンのこと | Comments(0)
ベビーシューズ
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こないだ編んだベビーシューズ、とても手触りの良いコットン糸でできてます。
雑貨屋さんなんかで見かけたベビーシューズを思い出しながら作りました。
赤ちゃんがいるわけではないので、これは飾り。
棚の上にちょこんと置かれたベビーシューズを見ると
思わず微笑んでしまいます^^
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# by zakka-note | 2005-08-10 11:00 | ハンドメイド | Comments(0)