鰺の塩焼き、う~ん久しぶり^^ 久しぶりすぎて、切り込み入れるの忘れました。 あ、塩を振るのも忘れました。塩焼きじゃなくて素焼きですねー^^; とても美味しかったんですけど、なんとなく気分が悪いのは1匹全部食べたせいでしょうか?? 食後、頭がクラ~っとしてました。 鰺は小さめのお魚だけど、白身じゃないからあまり良くないよね、きっと。 「お魚を食べるときには大根おろしを」と先生が言われていたので、 おろしました。とてもたっぷり。 これがねー、すごくピリ辛でした。お汁まで飲めず。 今日は1日ミシンワーク(お仕事)の日にしていました。 でも選んだ生地に問題あり! 選び直しと言われて、がっかりです。 選び直した生地の返事待ちしているんですが、返事は月曜ですってー 締め切りに間に合うかなー。心配。
by zakka-note
| 2010-06-19 15:49
| 料理
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