麻婆茄子
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作り方がいつもとそんなに違うわけではないのに
おいしいと連呼されました。
(私は食べておらず、A氏用のおかず)

使ったものは
甜麵醬
豆板醤
チキンスープの素
ごま油
やっぱりいつもと一緒(笑)

時々おいしい私のお料理です。




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by zakka-note | 2018-05-25 20:31 | 料理 | Comments(2)
Commented by すず at 2018-05-27 20:25 x
こんにちは、お久しぶりです。
こういうコト↑、あるある〜!頷いてしまいました(笑)。

ジャムって、お部屋が一日中、素敵な香りに包まれて幸せな気持ちになりますよね〜!
夏みかんをスーパーで見た時、今年はハノさんつくられるのかなぁぁ?って思っていました。今年はご実家の夏みかん、残念だったですね。実がつかない年とか、あるんですか?
でも、杏もあるなんて、羨ましすぎます!!

一つ前の投稿へのコメントも、こちらに書いちゃってゴメンナサイ!
Commented by ハノ at 2018-05-28 13:08 x
すずさん
お久しぶりですー!
すずさんもあります?
調味料の入れ具合なのか、味見が正しかったのか・・・
自分が食べていないので、どう美味しいのかもわからずじまいでした(笑)
実家の夏みかんは去年の花の時期に、伸びすぎた枝をバッサリ切ってしまったのです。
今年は花がついているのですが、またバッサリしてしまうかも〜。
杏!
ないない、ないですぅ。
信州から取り寄せようかと考え中なのです ^^;
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