・いんげんの黒ゴマ和え ・ショートパスタとジャガ、グリンピースのマヨサラ ・焼き赤ピーマン(柚子塩風味) ・胡瓜の浅漬け ・竹の子ご飯♪ 母手製の竹の子ご飯の素、小分けにして冷凍してます。 これを解凍してお米と一緒に炊き込むだけの簡単竹の子ご飯。 いつもよりちょっと多めに炊いて、私のお昼は山盛りごはん♪ (夫はいつもどおりの量) 大きな赤ピーマンを魚グリルで真っ黒になるまで焼いて、皮を剥いたら こんだけ???の量 こんなに小さくなるのね・・・・・(--: 柚子塩をパラッと振りました。 トロリとしていて甘酸っぱくてフルーティ、な1品。 訳あって、朝パンがなかったので 夫はヨーグルトとおせんべいの朝食。私はコーヒー牛乳のみ。 あまりにもお腹が空いてきたので、夫の出社後 お昼用の竹の子ご飯を少し食べました。(大盛りでよかった^^) ゴーヤのお漬物と一緒に♪ カツオ風味で薄味でとってもオイシイ さようならお味噌、さようなら甘夏マーマレード、に続く第3弾 「さようならコーヒーパン」のお話。 今日は食パンよ、それもコーヒー風味の♪ と、インスタントコーヒーを入れて生地をつくりました。 夕べ焼きあがった時、ちょっと重たい?なんて思ったのは気のせいではなく 今朝切ってみたら、真ん中ナマでした。 コーヒークリームを入れたパンみたい(最悪) そしてコーヒーのいい香り♪がしない。 焼けている(であろう)外側のほうをちょっとかじってみたら まずい。 とてもまずい。 飲み込めなかった。 夫に味見してもらったら、ものすごい顔していた。 これまで少々失敗しても、食べられないことはなかったのに今日のはすごかった。 初めてのゴミ箱行きのパン。 さようならコーヒーパン。 インスタントコーヒー入れすぎました。 そしてもしかすると、そのコーヒーも古かったのかも。 今プレーンな食パン焼き直しています。
by zakka-note
| 2007-05-22 10:47
| おべんとう
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