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ミートボールと高菜チャーハンのおべんとう
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こないだのビーフシチューの具の無いシチューの部分を、他に使おうと冷凍しています。
これにコンソメスープを入れて、ケチャップ、ウスターソースなどで味を整えミートボールを煮込みました。
 いつもの何倍も美味しいです♪

ジャガに少しサツマイモを足してマッシュポテトを作り、(4:1くらい)
茹でてみじん切りにしたほうれん草を混ぜ、塩胡椒、そして禁断のバター。
 あぁ、バターって美味しい・・・
いつもなら健康のためよ、とか言ってオリーブオイル混ぜるところだけど
たまにはいいか・・・とバターを使いました。
コクとか風味とか全然違います。恐るべしバター。


今日はお出かけヨ♪
by zakka-note | 2008-01-18 09:36 | おべんとう
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