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チャイナベーコンで煮物
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冷凍庫にあった最後のチャイナベーコン、煮物に入れました。
ンもう、すごく美味しい♪
じゃがいもはこないだの赤いちっちゃなメークイン、ねっとり感が煮物向きです。
カツオだしにお野菜を入れ、沸騰し始めたらチャイナベーコンを加えます。
そこに八方だしとお砂糖を入れて軽く煮込めは出来上がり。

夕べ作って一晩置いて味をしみ込ませました。
朝もう一度温めなおして、お弁当へ。 のつもりだったけど、今日お弁当いらないんだってー
by zakka-note | 2008-03-11 13:59 | 料理☆
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