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イングリッシュマフィン
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セルクルを持っていないので、ケント紙で輪っかを作って代用しました。
燃えないの?とちょっと心配でしたが、全然平気、何度も使えそうです。
型に入れて焼いたマフィンは、いつものくっつきもっつきマフィンとは違って、ちょっとかっこよく見えます^^
今朝はこれにレタス、鶏ハム、チーズをはさんでいただきました。
見た目だけではなく、味も随分違います。
by zakka-note | 2008-03-13 13:39 | パンのこと
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