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きなこババロア
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      マクロビ風のおやつです。
      「風」というのはハチミツを使ったからです。
      マクロビのお料理本みるとメープルシロップは出てきてもハチミツは見かけません。
      マクロビでは使わないのかなー?

      豆乳にきなこを混ぜて葛で固めました。
      きなこを入れたら茶色になりました。黒豆きなこだったからねきっと。

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      なかなか美味しくできました。
by zakka-note | 2009-02-05 09:28 | オヤツ
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