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フラワーカーペットとCoulis
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六本木ヒルズで ”ブリュッセル・フラワーカーペット” 
というイベントが開催されてました。(少し前)
その制作模様は こちら
お花が植えられているのかと思いきや
花びらが敷き詰められていました。

ベルギーで開催される ブリュッセル・フラワーカーペット は
2年に一度だそうで、その規模も桁違いのよう。
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すごいねーー!!



ランチに伺った クーリ、
大好きです。
前菜とサラダが一緒になったプレートは
15種類のお野菜の下に、チキンとサラダライスが隠れていて
ひとくちピザも紛れていたりして
とっても楽しい一皿です。
お肉のプレートにもお野菜たっぷり。
見た感じも、味も、そしてお値段も素敵なお店です。

” ワクワクランチ "
と呼んでいます。

by zakka-note | 2016-05-31 13:29 | オイシイ | Comments(5)
ペペロンチーノとジェノベーゼ
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梅雨前だというのに、気温は30度近く!
苦手な夏が早々やってきた感じです。ヤダー。
爽やか5月よ、去らないで・・・。

暑くなると、生野菜やツルツル麺が美味しく感じます。
大好物冷やし中華も時々作っています。
冷製トマトパスタも大好きなんだけど
なかなか美味しく出来上がりません。
ニンニク、トマト、お塩、だけでは
お店のような味にはなりませんねー。

ジェノベーゼにはじゃがとブロッコリーといんげんを加えました。
今回瓶入りジェノベーゼソースを使ったので
間違いない味になりました!


旬をおいしく味わう!わがやの食卓&イエシゴト!
by zakka-note | 2016-05-28 06:22 | 料理 | Comments(0)
生成りコットンで
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編み始めたのはいつだったか、
思い出せないくらいまえ。
柔らかいコットン糸なので
手触りがよいの。


by zakka-note | 2016-05-25 18:38 | ハンドメイド | Comments(2)
ピーターラビットノート
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郵便局に行くたびに眺めていたピーターラビットのノート、
迷っていたんだけど、購入しました。
販売終了後に買っておけばよかった、って思いそうな気がして。
ピーターラビットと郵便局、時々コラボしてます。
以前ピーターラビットの切手シートも売られていて
それがとっても可愛くて、複数枚買って大事に大事に使っていました。
でも郵便料金が2円アップしたでしょ。
可愛らしいピーターラビットの切手の下に2円切手を貼ると
可愛さ半減。なんだか台無し。
2円切手を貼らずに出す方法があればいいのにな。


by zakka-note | 2016-05-23 18:52 | その他 | Comments(0)
サニーレタスとリーフレタス
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最近朝食にサンドイッチをよく作ります。
レタス、トマト、千切りキャベツ(たっぷり)、玉ねぎ、など挟んで。
ベランダで育てたリーフレタスは、小さめの葉っぱで
食パンにのせるのにちょうど良いです。

以前マクロビをしていた時は、卵なんてもってのほか、
でしたけど、最近は時々食べています。
ゆで卵を挟むと、ぐうーんと美味しくなりました。
卵とマヨを美味しいと思うようになりました。なってしまいました(笑)
でも、たまーに「マクロビの日」なんてやってます。


by zakka-note | 2016-05-22 15:37 | ベランダガーデン | Comments(0)
トマトソースのパスタ
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パスタ大好物です。
つい1.5人前にしてしまうほど。

缶入りのトマトは、酸による缶の腐食を防ぐために塗られている薬品が
溶け出している可能性があるので危ない、と聞きました。
お気に入りのトマト缶あったのになー
紙パック入りトマト、酸味が強くないのを探しています。
酸味が強い時は、ちょっとケチャップ入れるといいんだって。
なるほどー

おナスは、多めのオイルでじっくり炒めてトマトソースに加えました。
カロリーはちょっと気になるけど、美味しい!


by zakka-note | 2016-05-19 16:27 | 料理 | Comments(0)
チューリップ畑
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ポピーが満開になった頃行ってみよう〜!
と、思っていましたが
きっともう散り始めているよね・・・。

by zakka-note | 2016-05-16 09:12 | お出かけ | Comments(0)
今年もペラルゴニウム
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数年前、お花屋さんの店先にあった
小さなピンクの可愛らしいお花をひと鉢持ち帰りました。
切り戻した枝を土に挿し、切っては挿し、切っては挿し・・・
どーんどん増えました。
ゼラニウムの一種なので、増やしやすくて丈夫。
真夏に数日間水遣りを忘れても平気なのよ。

初夏〜秋までは、ベランダがピンクピンクです^^



by zakka-note | 2016-05-13 06:04 | ベランダガーデン | Comments(4)
ペックのチョコパン
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生地はココア風味でチョコも甘すぎず大人の味。
もっちり粘りのある食感が好きだなー。


by zakka-note | 2016-05-08 17:52 | パンのこと | Comments(4)